الأحد , 6 أكتوبر 2024
الرئيسية » الأسرة والطفل » طريقة عمل العيش الفينو.. سندوتشات سهلة لأولادك

طريقة عمل العيش الفينو.. سندوتشات سهلة لأولادك

الباسلة

العيش الفينو من المخبوزات المستخدمة بشكل دائم في عمل السندوتشات المنزلية أو عند الخروج، لذا نجد أن عددا كبيرا من ربات البيوت يبحثن عن طريقة عمل العيش الفينو لسهولة توفيره في المنزل لضمان نظافته وجودته، لذا يستعرض “الباسلة” خلال السطور التالية طريقة عمل العيش الفينو بمكونات سهلة وخفيفة.

طريقة عمل العيش الفينو:

المكونات:

كوب من الحليب

3 ملاعق سكر

3 أكواب من الدقيق

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة من الزبدة

رشة ملح

صفار بيض

طريقة تحضير العيش الفينو:

أحضري وعاء مناسبا ثم اخلطي الدقيق مضافا إليه رشة الملح وقومي بالتقليب الجيد

ثم أحضري وعاء آخر وضيفي السكر والخميرة إلى الحليب واتركيهم لمدة 10 دقائق

ثم أضيفي الخليط إلى الحليب والزبدة ثم قلبي جيد

ثم أضيفي جميع المكونات التي تم تحضريها إلى الدقيق وأعجني المكونات حتى تحصلي على عجين ناعم

ثم اتركي العجين مغطى لمدة 10 دقائق

ثم قومي بتقسيم العجين إلى قطع متساوية، ثم شكليها على شكل رول

ثم اتركيها حتى تختمر لمدة ساعة

ثم ضعي الرول في صينية مدهونة بالزبدة

ثم أحضري وعاء صغيرا ثم اخلطي صفار البيض مع الحليب

ثم قومي بدهن سطح العيش

ثم اجعلي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية وأدخلي العيش لمدة 10 دقائق

ثم احرصي على تغطية العيش بعد خروجه من الفرن

 

Facebook Comments Box

شاهد أيضاً

علامات النبوغ لدى الأطفال حتى عمر الجامعة

  لا حديث بالصحافة العربية إلا عن علامات نبوغ الطفل، ولا سيرة تُدار داخل البيوت …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

© Copyright %year%, All Rights Reserved